Allt om Glykemiskt Index Pocket. Fredrik Paulun

Allt om glykemiskt index är en av Fredrik Paulúns storsäljare och den riktar sig till alla som vill förbättra sin fettförbränning, prestation och hälsa. Fredrik Paulún skriver om det glykemiska indexet på ett intressant och lättbegripligt sätt, och ger många bra tips om hur man lär sig att välja livsmedel med rätt GI. För diabetiker, och dem som vill förebygga hjärt- och kärlsjukdomar, är boken ett måste - rätt använd ger den kunskaper som kan förlänga livet…
Av Fredrik Paulún, 220 sidor.

Ur innehållet:
# Den ursprungliga kosten och den stora förändringen
# Förstå energin
# Att förstå blodsockret
# Insulinkänslighet
# Hur fungerar det glykemiska indexet
# Matsmältningen och ämnesomsättningen
# GI-beräkning för sammansatta måltider
# GI och diabetes
# GI och hjärtat
# GI för fettförbränning och viktminskning
# GI för uthållighet
# GI för styrka och muskeltillväxt
# Värdefulla tips för rätt GI
# GI-tabellerna
# Kritik och försvar
# Nästa steg; insulin index
# Vanliga frågor och svar
# Recept
# Snabbtabeller

Se mer inom kategori: Hälsa